Главная Меню страционара
Меню страционара
| Понедельник | Выход | Белки,г | Жиры,г | Углеводы,г | Калорийность,ккал | ||
| 3автрак | |||||||
| НБД 11-18 | 7.2 | Картофель печеный без соли | 100 | 2,36 | 6,07 | 19,23 | 141,2 |
| ОВД Г/А 11-18 | 6.37 (м) | Каша пшеничная вязкая на воде | 200 | 5,4 | 4,96 | 37,9 | 217,6 |
| ОВД 1-3, ЩД 3-7, ЩД 1-3 | 6.16 | Каша манная молочная жидкая | 150 | 4,5 | 4,59 | 20,8 | 143,2 |
| ЩД 11-18 | 6.16 | Каша манная молочная жидкая | 200 | 6 | 6,2 | 27,8 | 191,3 |
| НБД 11-18 | 6.37 | Каша пшеничная молочная вязкая со сливочным .маслом без соли | 200 | 8,1 | 8,39 | 42,76 | 279,54 |
| ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВДм, ОВДмк, ОВД 11-18 | 6.37 | Каша пшеничная молочная вязкая со сливочным маслом | 200 | 8,1 | 7,7 | 42,76 | 270,1 |
| НБД 11-18, ОВД 7-11 | 11.5 | Кофейный напиток с молоком | 210 | 2,9 | 3,2 | 14,68 | 99,9 |
| ОВД 1-3 | 11.5 | Кофейный напиток с молоком (1/2 порции) | 105 | 1,45 | 1,6 | 7,34 | 49,95 |
| ЩД 11-18, ОВД 3-7, ОВД 11-18, ОВДмк, ЩД 3-7 | 11.7 | Кофейный напиток с молоком с добавлением СБКС (5г) | 210 | 4,9 | 4,2 | 16,18 | 122,5 |
| ОВД 3-7, ОВД 1-3, ЩД 3-7, ЩД 1-3 | 5.17 | Сыр порциями | 10 | 2,32 | 2,95 | 36,4 | |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВДм, ЩД 11-18 | 5.17 | Сыр порциями | 20 | 4,64 | 5,9 | 72,8 | |
| ОВДмк, ОВД Г/А 11-18 | 2.12 | Фрикаделька мясная паровая | 50 | 8,27 | 3,79 | 4,27 | 84,32 |
| ОВД Г/А 11-18, ОВДм | 11.2 а | Чай с сахаром | 210 | 9,98 | 39,9 | ||
| ЩД 1-3 | 11.2 | Чай с сахаром | 105 | 4,99 | 19,95 | ||
| 11:00 (2-ой 3автрак) | |||||||
| ОВДмк, ЩД 11-18, ЩД3-7, ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД3-7, ОВД 1-3 | 5.1 | Суфле творожное паровое | 70 | 11,6 | 6,4 | 8,87 | 141,2 |
| ЩД 1-3 | 5.1 | Суфле творожное паровое | 50 | 8,6 | 4,6 | 104,8 | |
| ОВДмк | 10.4 | Фрукты свежие (яблоко) | 100 | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
| ЩД 1-3, ЩД 3-7, ОВД 1-3 | 10.6 | Яблоко печеное с сахаром | 80 | 0,35 | 0,35 | 18,6 | 81,26 |
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВДм, ОВД 3-7 | 10.4 | Фрукты свежие (яблоко) | 170 | 1 | 0,2 | 20,2 | 92 |
| ЩД 11-18, ОВД Г/А 11-18 | 10.6 | Яблоко печеное без сахара | 120 | 0,6 | 0,6 | 14,6 | 70 |
| Обед | |||||||
| ОВД 11-18, ОВДмк, ЩД 11-18, ОВД 7-11, ОВД Г/А 11-18, ОВДм | 2.11 | Биточки мясные паровые | 90 | 14,6 | 6,7 | 7,9 | 150,2 |
| ОВД 1-3, ОВД 3-7, ЩД 3-7, ЩД 1-3 | 2.11 | Биточки мясные паровые | 50 | 8,08 | 3,7 | 4,43 | 83,31 |
| ОВД 1-3, ЩД 3-7, ОВДм | 7.40 | Капуста цветная отварная с маслом* | 50 | 1,35 | 1,74 | 2,3 | 29,8 |
| ОВД 3-7, ОВДмк, ЩД 11-18, ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД Г/А 11-18 | 7.40 | Капуста цветная отварная с маслом* | 100 | 2,6 | 3,4 | 4,6 | 58 |
| НБД 11-18 | 7.40 | Капуста цветная отварная с маслом без соли | 100 | 2,6 | 3,4 | 4,6 | 58 |
| НБД 11-18 | 7.8 | Картофель тушеный в томатном соусе без соли | 200 | 3,88 | 7,29 | 29,01 | 197,84 |
| ЩД 3-7, ОВД 11-18, ЩД11-18, ОВД 7-11, ОВДм | 7.3 | Пюре картофельное | 200 | 4,39 | 6 | 30,3 | 193,6 |
| ОВДмк, ОВД 1-3, ОВД 3-7 | 7.3 | Пюре картофельное | 150 | 3,3 | 4,1 | 22,72 | 142,05 |
| ЩД 1-3 | 7.3 | Пюре картофельное | 120 | 2,63 | 3,1 | 18,5 | 111,7 |
| ОВД Г/А 11-18 | 7.10 м | Картофельное пюре на воде | 200 | 3,54 | 6,7 | 28,85 | 190,23 |
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД Г/А 11-18, ОВДм, ОВДмк, ЩД 11-18, ОВД 7-11 | 11.7 а | Компот из кураги и изюма | 200 | 0,75 | 0,08 | 30,3 | 126 |
| ОВД 3-7 ОВД 1-3, ЩД 3-7, ЩД 1-3 | 11.7 а | Компот из кураги и изюма | 150 | 0,6 | 0,06 | 24,1 | 99 |
| ОВД 11-18, ОВДм, ОВДмк, ЩД 11-18, ОВД 7-11 | 1.13 | Суп рисовый с овощами вегетарианский со сметаной | 350/8 | 2,64 | 3,8 | 19,43 | 125,7 |
| ОВД 3-7, ЩД 3-7 | 1.13 | Суп рисовый с овощами вегетарианский со сметаной | 200/4 | 1,43 | 2,36 | 11,2 | 73,6 |
| ОВД 1-3 | 1.13 | Суп рисовый с овощами вегетарианский со сметаной | 150/3 | 1,03 | 2,22 | 7,66 | 55 |
| ОВД Г/Л 11-18 | 1.13 | Суп рисовый с овощами вегетарианский без сметаны | 350 | 2,44 | 2,6 | 19,1 | 112,75 |
| ЩД 1-3 | 1.13 | Суп рисовый с овощами вегетарианский протертый без сметаны | 150 | 1 | 1,61 | 8,6 | 53,6 |
| НБД 11-18 | 1.13 | Суп рисовый с овощами вегетарианский без соли | 350/8 | 2,64 | 3,8 | 19,43 | 125,7 |
| ЩД 3-7 | 9.9 | Сухарики из пшеничного хлеба | 30 | 3,27 | 0,35 | 21,12 | 100,71 |
| ЩД 11-18 | 9.9 | Сухарики из пшеничного хлеба | 50 | 5,42 | 0,575 | 35,2 | 167,85 |
| Полдник | |||||||
| НБД 11-18, ОВД 1-3, ОВД 3-7 | 12.6 | Печенье сахарное | 20 | 1,5 | 1,96 | 14,88 | 83,4 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВДмк | 12.6 | Печенье сахарное | 25 | 1,88 | 2,45 | 18,6 | 104,25 |
| ОВДмк, ОВД Г/А 11-18 | 11.14 | Отвар шиповника | 200 | 0,68 | 0,28 | 9,66 | 56,8 |
| ЩД 3-7, ЩД 1-3 | 12.5 | Печенье затяжное (сухое) | 10 | 0,85 | 1,13 | 6,97 | 41,4 |
| ОВД Г/А 11-18, ЩД 11-18 | 12.5 | Печенье затяжное (сухое) | 20 | 1,7 | 2,26 | 13,94 | 82,8 |
| ОВД 1-3, ЩД1-3, ЩД 3-7 | 11.8 | Сок яблочный (кон) | 100 | 0,5 | 0,1 | 10,1 | 38 |
| НБД 11-18 | 11.9 | Сок яблочный (кон) | 200 | 1 | 0,2 | 20,2 | 76 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ЩД 11-18, ОВДм | 11.10 | Сок яблочный (кон) | 150 | 0,75 | 0,15 | 15,15 | 69 |
| Ужин | |||||||
| ОВД 1-3 | 7.4 | Овощи в молочном соусе | 150 | 3,9 | 4,07 | 14,94 | 113 |
| ЩД 1-3 | 7.36 | Рагу овощное тушеное протертое | 142 | 2,2 | 6,9 | 13 | 123,5 |
| ОВД Г/А 11-18 | 6.3 | Каша гречневая вязкая | 235 | 17,15 | 9,46 | 32,43 | 243,22 |
| ЩД 3-7, НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД Г/А 11-18, ОВД 7-11, ОВДм, ОВДмк, ЩД 11-18 | 11.31 | Кисель из черной смородины | 200 | 0,26 | 0,1 | 28,82 | 118,97 |
| ОВД 3-7, | 11.31 | Кисель из черной смородины | 150 | 0,17 | 0,06 | 21,61 | 113,76 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 11.31 | Кисель из черной смородины (1/2 порции) | 100 | 0,13 | 0,05 | 14,41 | 59,5 |
| НБД 11-18 | 7.29 | Морковь тушеная с зеленым горошком без соли | 105 | 1,96 | 4,27 | 7,22 | 76,1 |
| ОВД Г/А 11-18 | 2.1 | Пюре из отварного мяса в бульоне | 55/25 | 16,8 | 14,4 | 196,2 | |
| НБД 11-18 | 7.36 | Рагу овощное тушеное без соли | 150 | 2,2 | 6,9 | 13 | 123,5 |
| ОВД 3-7, ЩД 3-7, ОВДм | 7.36 | Рагу овощное тушеное | 200 | 2,9 | 10,1 | 17,2 | 172,71 |
| НБД 11-18 | 9.9 | Оладьи | НО | 7,49 | 14,23 | 41,2 | 323,1 |
| ОВДмк, ЩД 11-18, ОВД 11-18, ОВД 7-11 | 7.33 | Рагу овощное тушеное с добавлением СБКС (15г) | 160 | 8,2 | 9,5 | 32,26 | 243,3 |
| ОВД 11-18, ОВДм, ОВДмк, ЩД 11-18, ЩД 3-7 | 2.5 | Суфле из отварного мяса паровое | 70 | 15,6 | 12,65 | 3,99 | 155,9 |
| ОВД 3-7, ОВД 1-3, ОВД 7-11, ЩД 1-3 | 2.5 | Суфле из отварного мяса паровое | 50 | 11,2 | 6,7 | 2,8 | 119 |
| 21:00 | |||||||
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВДмк, ЩД 11-18, ЩД 3-7 | 5.12 | Кефир 3,2% жирности | 200 | 5,8 | 6,4 | 8 | 118 |
| ОВДм | 5.12 | Кефир 3,2% жирности | 140 | 4,06 | 4,48 | 5,6 | 82,6 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 5.6 | Кефир 3,2% жирности (фас) | 200 | 6 | 6,4 | 8 | 114 |
| Сухой паёк | |||||||
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВДмк, ЩД 3-7 | 12.2 | Масло сливочное | 10 | 0,05 | 8,25 | 0,08 | 74,8 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 12.2 | Масло сливочное | 7 | 0,035 | 5,78 | 0,06 | 52,36 |
| НБД 11-18, ЩД 11-18 | 12.2 | Масло сливочное | 20 | 0,1 | 16,5 | 1,6 | 149,6 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВДм | 12.3 | Хлеб пшеничный | 150 | 11,4 | 4,35 | 77,1 | 393 |
| ЩД 11-18, ОВДмк | 12.3 | Хлеб пшеничный | 120 | 9,12 | 0,96 | 59,04 | 282 |
| ОВД Г/А 11-18 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 100 | 7,5 | 2,9 | 51,4 | 262 |
| НБД 11-18 | 12.1 | Хлеб пшеничный | 250 | 18,75 | 7,25 | 128,5 | 655 |
| ОВД 1-3 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 70 | 5,25 | 2,03 | 35,98 | 183,4 |
| ОВД 3-7, ШД3-7 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 80 | 6 | 2,32 | 41,12 | 209,6 |
| ЩД 1-3 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 50 | 3,75 | 1,45 | 25,7 | 131 |
| ОВД 1-3 | 12.4 | Хлеб ржаной | 30 | 1,98 | 0,36 | 11,88 | 59,4 |
| ОВД 3-7 | 12.4 | Хлеб ржаной | 40 | 2,64 | 0,48 | 15,84 | 79,2 |
| ОВД 11-18, ОВДмк | 12.4 | Хлеб ржаной | 100 | 6,6 | 1,2 | 39,6 | 198 |
| ОВДм | 12.4 | Хлеб ржаной | 150 | 9,9 | 1,8 | 50,1 | 261 |
| ОВД 7-11 | 12.4 | Хлеб ржаной | 50 | 3,3 | 0,6 | 19,8 | 99 |
| Вторник | Выход | Белки,г | Жиры,г | Углеводы,г | Калорийность,ккал | ||
| 3автрак | |||||||
| ОВДмк | 5.17 | Сыр порциями | 30 | 6,99 | 8,85 | 109,2 | |
| ОВД Г/А 11-18 | 9.9 | Сухарики из пшеничного хлеба | 30 | 3,27 | 0,3 | 21,2 | 101,05 |
| НБД 11-18 | 7.2 | Картофель печеный без соли | 100 | 2,36 | 6,07 | 19,23 | 141,2 |
| ОВД Г/А 11-18 | 6.22 м | Каша из крупы "Геркулес" вязкая на воде | 200 | 5,29 | 2,67 | 30,9 | 168,6 |
| ОВД Г/А 11-18 | 10.6 | Яблоко печеное с сахаром | 80 | 0,35 | 0,35 | 18,6 | 81,3 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВДмк, ЩД 11-18, ЩД 3-7, ОВД 3-7 | 6.11 | Каша из овсяных хлопьев "Геркулес" молочная жидкая с добавлением СБКС | 180 | 8 | 10 | 26,9 | 200 |
| ОВД 1-3 | 6.17 | Каша из овсяных хлопьев "Геркулес" молочная жидкая | 150 | 4,92 | 5,5 | 19 | 144 |
| ЩД 1-3 | 6.17 | Каша нз овсяных хлопьев "Геркулес" молочная жидкая протертая | 150 | 5,2 | 5,74 | 19,9 | 152,82 |
| НБД 11-18 | 6.17 | Каша из овсяных хлопьев "Геркулес" молочная жидкая без соли | 200 | 6,5 | 7,22 | 25,2 | 193,3 |
| ОВДм | 6.17 | Каша из овсяных хлопьев "Геркулес" молочная жидкая | 200 | 6,5 | 7,22 | 25,2 | 193,3 |
| ОВД 3-7, ОВД 1-3, ЩД 3-7, ОВД 7-11, ЩД 1-3 | 4.1.1 | Омлет натуральный паровой | 40 | 4,02 | 3,7 | 1,14 | 54,4 |
| ОВДм | 4.1.1 | Омлет натуральный паровой | 50 | 4,92 | 4,6 | 1,42 | 66,81 |
| ОВД 11-18, ЩД 11-18 | 4.1.1 | Омлет натуральный паровой | 75 | 7,46 | 6,9 | 2,2 | 101 |
| НБД 11-18 | 4.1.1 | Омлет натуральный паровой без соли | 50 | 4,92 | 6 | 1,42 | 79,53 |
| НБД 11-18, ОВДм, ЩД 3-7 | 11.22 | Чай с молоком и сахаром | 215 | 1,45 | 1,6 | 17,32 | 89,85 |
| ОВД 3-7, ОВД 1-3 | 11.22 | Чай с молоком и сахаром | 150 | 1,02 | 1,12 | 11,63 | 60,9 |
| ЩД 1-3 | 11.2 | Чай с сахаром | 105 | 4,99 | 19,95 | ||
| ОВД 11-18, ОВД Г/А 11-18, ОВД 7-11, ЩД 11-18, ОВДмк | 11.2 | Чай с сахаром | 210 | 9,98 | 39,9 | ||
| 11:00 (2-ой 3автрак) | |||||||
| ЩД 3-7, ЩД 1-3 | 5.12 | Кефир 3,2% жирности | 200 | 5,8 | 6,4 | 8 | 118 |
| ЩД 11-18 | 5.4 | Запеканка из творога с морковью | ПО | 17,79 | 5,19 | 16,3 | 186,08 |
| ОВД 11-18, ЩД 11-18, ОВДмк, ОВД 7-11, НБД 11-18, ОВД Г/А 11-18 | 10.8 | Фрукты свежие (груша) | 167 | 0,6 | 0,45 | 15,45 | 70,5 |
| ЩД 3-7, ОВД 1-3, ОВДм, ОВД3-7, ЩД 1-3 | 10.16 | Фрукты свежие (груша) | 100 | 0,36 | 0,27 | 9,27 | 42,3 |
| Обед | |||||||
| ОВД 11-18, ОВД 3-7, ОВДм, НБД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 1-3, ЩД 11-18, ЩД 3-7 | 8.9 а | Икра свекольная | 60 | 1 | 5,08 | 5,73 | 73 |
| ОВДмк, ОВД Г/А 11-18 | 7.27 | Кабачки, припущенные с овощами** | 100 | 0,9 | 3,9 | 5,4 | 65,3 |
| ОВД 1-3 | 6.3 | Каша гречневая вязкая | 155 | 4,66 | 6,24 | 21,13 | 158,96 |
| ЩД 1-3 | 6.3 | Каша гречневая вязкая протертая | 145 | 4,66 | 6,24 | 21,13 | 158,96 |
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД Г/А 11-18, ОВДм, ОВДмк, ЩД 11-18, ОВД 7-11 | 11.5 | Компот нз свежих яблок | 200 | 0,24 | 0,24 | 25,8 | 108 |
| ОВД 3-7 | 11.5 | Компот нз свежих яблок | 150 | 0,18 | 0,18 | 19,4 | 79 |
| ЩД 3-7, ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 11.5 | Компот нз свежих яблок | 100 | 0,12 | 0,12 | 12,9 | 53,9 |
| ОВД 11-18, ОВД Г/А 11-18, ОВД 7-11, ОВДм, ОВДм к, ЩД 11-18 | 2.14 | Куры отварные | ПО | 20,4 | 20,6 | 0,55 | 267 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВДм, ОВДмк, ЩД 11-18, ЩД 3-7 | 6.17 | Рис отварной рассыпчатый | 155 | 3,8 | 4,2 | 39,7 | 211,4 |
| ОВД Г/А 11-18 | 6.17 (м) | Рис отварной рассыпчатый | 155 | 3,75 | 5,5 | 39,62 | 223,27 |
| НБД 11-18 | 6.20 | Рис отварной с овощами и сливочным маслом без соли | 200 | 3,9 | 11,5 | 34,9 | 260,2 |
| ОВД Г/А 11-18 | 1.8 | Суп вегетарианский с вермишелью без сметаны | 350 | 4,1 | 2,64 | 27,6 | 151,6 |
| ЩД 11-18 | 1.8 | Суп вегетарианский с вермишелью со сметаной | 350/8 | 4,3 | 3,8 | 27,8 | 164,5 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 1.8 | Суп вегетарианский с вермишелью без сметаны | 150 | 1,7 | 1,7 | 11,57 | 70,21 |
| ЩД 3-7, ОВД 3-7 | 1.8 | Суп вегетарианский с вермишелью со сметаной | 200/4 | 2,4 | 2,4 | 15,57 | 95,5 |
| НБД 11-18 | 1.8 | Суп вегетарианский с вермишелью со сметаной без соли | 350/8 | 4,3 | 3,8 | 27,8 | 164,5 |
| ОВД 11-18, ОВДм, ОВДмк, ОВД 7-11 | 1.7 | Суп на курином бульоне с вермишелью | 350 | 4,03 | 2,63 | 27,03 | 153 |
| ОВД 3-7, ЩД 3-7, ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 2.24.1 | Суфле из отварной куриной грудки паровое | 70 | 13,2 | 10,9 | 3,83 | 160,1 |
| ЩД 3-7, ЩД 11-18 | 9.9 | Сухарики из пшеничного хлеба | 30 | 3,27 | 0,3 | 21,2 | 101,05 |
| ЩД 1-3 | 9.9 | Сухарики из пшеничного хлеба | 20 | 2,17 | 0,23 | 14,08 | 67,14 |
| Полдник | |||||||
| НБД 11-18 | 11.9 | Сок яблочный (кон) | 200 | 1 | 0,2 | 20,2 | 92 |
| ОВД 1-3, ЩД 3-7, ЩД 1-3 | 11.8 | Сок яблочный (кон) | 100 | 0,5 | 0,1 | 10,1 | 46 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-1 Г, ОВД 3-7, ЩД 11-18, ОВДм | 11.10 | Сок яблочный (кон) | 150 | 0,75 | 0,15 | 15,15 | 69 |
| НБД 11-18 | 9.3 | Пирожки с капустой печеные без соли | 50 | 3,43 | 7,06 | 15,7 | 140,3 |
| ОВДмк | 12.6 | Печенье сахарное | 35 | 2,06 | 3,43 | 26 | 145,95 |
| ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВД 11-18 | 9.3 | Пирожки с капустой печеные | 60 | 3,99 | 7,2 | 18,3 | 154,42 |
| ОВДм | 9.3 | Пирожки с капустой печеные | 75 | 5,1 | 10,6 | 23,1 | 209,8 |
| ЩД 3-7, ОВД Г/А 1-3, ОВД Г/А 11-18, ЩД 11-18 | 12.5 | Печенье затяжное (сухое) | 15 | 1,28 | 1,7 | 10,46 | 62,1 |
| ОВД 1-3, ЩЦ1-3 | 12.5 | Печенье затяжное (сухое) | 10 | 0,85 | 1,13 | 6,97 | 41,4 |
| ОВД Г/А 11-18 | 11.31 | Кисель из черной смородины | 200 | 0,26 | 0,1 | 28,82 | 118,97 |
| Ужин | |||||||
| ОВДмк | 7.15 | Капуста цветная запеченная под соусом* | 140 | 4,23 | 2 | 9,65 | 74,6 |
| НБД 11-18 | 7.15 | Капуста цветная запеченная под соусом без соли* | 70 | 1,8 | 0,6 | 4,8 | 33,3 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВДм, ЩД 3-7, ЩД 11-18, ЩД1-3, ОВД Г/А 11-18, ОВД 1-3 | 8.2 | Огурцы свежие | 50 | 0,35 | 0,05 | 0,95 | 6 |
| ОВД 3-7, ОВД 7-11, ОВД 11-18, ОВДм | 7.10 | Пюре картофельное | 200 | 4,41 | 6,59 | 30,26 | 197,4 |
| ОВД Г/А 11-18 | 7.10 м | Картофельное пюре на воде | 200 | 3,54 | 5,7 | 28,5 | 179,8 |
| ОВДмк, ЩД 3-7, ОВД 1-3, ЩД 11-18 | 7.10 | Пюре картофельное | 150 | 3,3 | 4,9 | 22,4 | 148,5 |
| ЩД 1-3 | 7.10 | Пюре картофельное | 120 | 2,65 | 4,02 | 18 | 119,22 |
| ЩД 11-18, ЩД 3-7 | 11.31 | Кисель из черной смородины | 200 | 0,21 | 0,08 | 28,46 | 147,97 |
| НБД 11-18 | 7.12 | Котлеты картофельные запеченные без соли | 200 | 6,53 | 12 | 40,73 | 297,48 |
| ОВД 11-18, ОВДмк, ЩД 11-18, ОВД Г/А 11-18, ОВДм | 3.1 | Рыба припущенная | 60 | 12,3 | 3,9 | 0,23 | 84 |
| ОВД 7-11 | 3.1 | Рыба припущенная | 50 | 10,3 | 3,25 | 0,43 | 70 |
| ОВД 3-7, ЩД 3-7 | 3.5 | Биточки (котлеты) рыбные паровые (без панировки) | 75 | 11,2 | 0,8 | 6,4 | 77,7 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 3.5 | Биточки (котлеты) рыбные паровые (без панировки) | 55 | 8,2 | 0,7 | 4,42 | 55,9 |
| ОВД Г/А 11-18, ОВДмк | 11.2 | Чай с сахаром | 210 | 9,98 | 39,9 | ||
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 11.2 | Чай с сахаром | 105 | 4,99 | 19,95 | ||
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВДм, НБД 11-18 | 11.10 | Чай с сахаром и лимоном | 220 | 0,06 | 0,01 | 15,18 | 62,23 |
| 21:00 | |||||||
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВДмк, ЩД 11-18 | 5.12 | Кефир 3,2% жирности | 200 | 5,8 | 6,4 | 8 | 118 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 5.6 | Кефир 3,2% жирности (фас) | 200 | 6 | 6,4 | 8 | 114 |
| ОВДм, ЩД 3-7 | 5.12 | Кефир 3,2% жирности | 140 | 4,06 | 4,48 | 5,6 | 82,6 |
| Сухой паёк | |||||||
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВДм, ОВДмк, ЩД 3-7 | 12.2 | Масло сливочное | 10 | 0,05 | 8,25 | 0,08 | 74,8 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 12.2 | Масло сливочное | 7 | 0,035 | 5,78 | 0,06 | 52,36 |
| НБД 11-18, ЩД 11-18 | 12.2 | Масло сливочное | 20 | 0,1 | 16,5 | 1,6 | 149,6 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВДм, ОВДмк | 12.3 | Хлеб пшеничный | 150 | 11,4 | 4,35 | 77,1 | 393 |
| НБД 11-18 | 12.1 | Хлеб пшеничный | 250 | 18,75 | 7,25 | 128,5 | 655 |
| ОВД 1-3, ЩД 3-7 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 70 | 5,25 | 2,03 | 35,98 | 183,4 |
| ОВД 3-7, ЩД 11-18 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 100 | 7,5 | 2,9 | 51,4 | 262 |
| ЩД 1-3 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 50 | 3,75 | 1,45 | 25,7 | 131 |
| ОВД 1-3 | 12.4 | Хлеб ржаной | 30 | 1,98 | 0,36 | 11,88 | 59,4 |
| ОВД 3-7 | 12.4 | Хлеб ржаной | 40 | 2,64 | 0,48 | 15,84 | 79,2 |
| ОВД 11-18, ОВДмк | 12.4 | Хлеб ржаной | 100 | 6,6 | 1,2 | 39,6 | 198 |
| ОВД 7-11 | 12.4 | Хлеб ржаной | 50 | 3,3 | 0,6 | 19,8 | 99 |
| ОВДм | 12.4 | Хлеб ржаной | 150 | 9,9 | 1,8 | 50,1 | 261 |
| Среда | Выход | Белки,г | Жиры,г | Углеводы,г | Калорийность,ккал | ||
| 3автрак | |||||||
| ОВДмк, ОВД Г/А 11-18 | 2.23 (м) | Котлеты (биточки ) из кур паровые | 80 | 14 | 13,21 | 8,24 | 208,18 |
| НБД 11-18 | 7.2 | Картофель печеный без соли | 100 | 2,36 | 6,07 | 19,23 | 141,2 |
| ОВД Г/А 11-18 | 9.9 | Сухарики из пшеничного хлеба | 30 | 3,27 | 0,3 | 21,8 | 101,05 |
| ОВД Г/А 11-18 | 6.3 | Каша гречневая вязкая | 155 | 4,66 | 6,2 | 21,13 | 158,98 |
| НБД 11-18 | 6.4 | Каша гречневая молочная жидкая без соли | 200 | 7,59 | 7,63 | 30,23 | 220,52 |
| ОВДм | 6.4 | Каша 1речпевая молочная жидкая | 200 | 7,59 | 7,63 | 30,23 | 220,52 |
| ОВД 1-3 | 6.4 | Каша |рсчневая молочная жидкая | 150 | 5,7 | 5,4 | 22,9 | 162 |
| ЩД 1-3 | 6.4 | Каша гречневая молочная жидкая протертая | 150 | 6,2 | 5,7 | 23,9 | 171,91 |
| ОВД 11-18, ЩД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ЩД 3-7, ОВДмк | 6.4 а | Каша гречневая молочная жидкая с добавлением СБКС (10г) | 180 | 9,8 | 6,82 | 29,1 | 216,5 |
| ОВД 1-3, ОВД 3-7, ЩД 1-3 | 5.17 | Сыр порциями | 10 | 2,32 | 2,95 | 36,4 | |
| ОВД 7-11, ЩД 3-7 | 5.17 | Сыр порциями | 20 | 4,64 | 5,9 | 72,8 | |
| ОВД 11-18, ОВДм, ЩД 11-18 | 5.17 | Сыр порциями | 30 | 6,9 | 8,7 | 108 | |
| НБД 11-18 | 10.7 | Курага (порциями) | 40 | 2,08 | 0,12 | 20,4 | 92,8 |
| ОВДмк, ОВДм | 11.21 | Чай с молоком | 200 | 1,45 | 1,6 | 235 | 30 |
| ОВД 1-3, ОВД 3-7 | 11.22 | Чай с молоком с сахаром (1/2 порции) | 107 | 0,725 | 0,8 | 8,66 | 44,62 |
| ЩД 1-3 | 11.2 | Чай с сахаром | 105 | 4,99 | 19,95 | ||
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД Г/А 11-18, ОВД 7-11, ЩД 11-18, ЩД 3-7 | 11.2 | Чай с сахаром | 210 | 9,98 | 39,9 | ||
| 11:00 (2-ой 3автрак) | |||||||
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, НБД 11-18, ОВДм | 10.4 | Фрукты свежие (яблоко) | 100 | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
| ЩД 3-7, ОВД Г/А 11-18, ЩД 11-18 | 10.6 | Яблоко печеное без сахара | 70 | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
| ОВДмк | 10.4 | Фрукты свежие (яблоко) | 150 | 0,6 | 0,6 | 14,7 | 70,5 |
| ОВД 1-3, ОВД 3-7, ЩД 1-3 | 10.6 | Яблоко печеное с сахаром | 80 | 0,35 | 0,35 | 18,6 | 81,26 |
| Обед | |||||||
| ОВД 7-11 | 2.4 | Гуляш из отварного мяса | 50/70 | 16,94 | 17,73 | 3,62 | 235,4 |
| ОВД 11-18, ОВДм, ОВДмк | 2.4 | Гуляш нз отварного мяса | 55/75 | 17,7 | 17,6 | 4,05 | 258,4 |
| ОВД 3-7 | 11.31 | Кисель из черной смородины | 150 | 0,2 | 0,08 | 21,61 | 89,22 |
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД Г/А 11-18, ОВДм, ОВДмк, ЩД 11-18, ЩД 3-7, ОВД 7-11 | 11.31 | Кисель из черной смородины | 200 | 0,26 | 0,1 | 28,82 | 118,97 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 11.31 | Кисель из черной смородины (1/2 порции) | 100 | 0,13 | 0,05 | 14,41 | 59,5 |
| ОВД 1-3, ОВДГ/А 1-3, 111Д3-7, ЩД 1-1 3 | 2.12 | Котлеты мясные паровые | 55 | 9,5 | 4,42 | 3,7 | 92,4 |
| ОВД Г/А 11-18, ОВД 3-7, ЩД11-18 | 2.12 | Котлеты мясные паровые | 90 | 15,5 | 7,3 | 5,9 | 150,84 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ЩД3-7, ОВД 3-7 | 6.8 | Макаронные изделия отварные | 150 | 5,64 | 4,3 | 36,7 | 208,8 |
| ОВДмк, ЩД 11-18, ОВДм | 6.8 а | Макаронные изделия отварные | 190 | 7,14 | 4,2 | 44,9 | 248,75 |
| ОВД Г/А 11-18 | 6.8 а(м) | Макаронные изделия оттарные с р.м | 190 | 7,1 | 5,8 | 44,9 | 260,65 |
| НБД 11-18 | 8.16 | Макароны отварные с овощами и томатом без соли | 250 | 9,12 | 12,6 | 56,33 | 376,04 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 6.8 а | Макаронные изделия (вермишель) отварные | 140 | 5,8 | 2,9 | 33,43 | 183 |
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ЩД 11-18, ЩД 3-7, ОВДмк, ОВДм, ОВД 1-3, ЩД1-3, ОВД Г/А 11-18 | 8.2 | Огурцы свежие | 50 | 0,35 | 0,05 | 0,95 | 6 |
| ОВД 1-3 | 1.55 | Суп из сборных овошей с мелко шинкованными овощами вегетарианский со сметаной** | 150/3 | 0,9 | 1,9 | 4,5 | 36,5 |
| ЩД 1-3 | 1.55 | Суп из сборных овошей с мелко шинкованными овощами вегетарианский без сметаны** | 150 | 0,7 | 1,23 | 4,26 | 30,98 |
| ОВД 3-7, ЩД 3-7 | 1.55 | Сун из сборных овошей с мелко шинкованными овощами вегетарианский со сметаной** | 200/4 | 1 | 2,2 | 7,7 | 47,6 |
| ОВД 11-18, ОВДм, ОВДмк, ЩД 11-18, ОВД 7-11 | 1.55 | Суп из сборных овощей с мелко шинкованными овощами вегетарианский со сметаной** | 350/8 | 1,7 | 4 | 9,95 | 86,02 |
| ОВД Г/А 11-18 | 1.55 | Суп из сборных овощей с мелко шинкованными овощами вегетарианский без сметаны** | 350 | 1,46 | 2,8 | 9,75 | 73,12 |
| НБД 11-18 | 1.55 | Суп из сборных овощей с мелко шинкованными овощами вегетарианский со сметаной без соли** | 350/8 | 1,7 | 4 | 9,95 | 86,02 |
| ЩД 11-18 | 9.9 | Сухарики из пшеничного хлеба | 50 | 3,75 | 1,45 | 25,7 | 131 |
| ЩД 3-7 | 9.9 | Сухарики из пшеничного хлеба | 30 | 3,27 | 0,3 | 21,8 | 101,05 |
| ЩД 1-3 | 9.9 | Сухарики из пшеничного хлеба | 20 | 2,17 | 0,23 | 14,08 | 67,14 |
| Полдник | |||||||
| ЩД 3-7, ЩД 1-3 | 12.5 | Печенье затяжное (сухое) | 10 | 0,85 | 1,13 | 6,97 | 41,4 |
| ОВД Г/А 11-18, ЩД 11-18 | 12.5 | Печенье затяжное (сухое) | 15 | 1,28 | 1,7 | 10,46 | 62,1 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВДмк, НБД 11-18 | 12.6 | Печенье сахарное | 25 | 1,88 | 2,45 | 18,6 | 104,25 |
| ОВД 3-7, ОВД 1-3 | 12.6 | Печенье сахарное | 15 | 1,28 | 1,7 | 10,46 | 62,1 |
| ОВД Г/А 11-18 | 11.2 | Чай с сахаром | 210 | 9,98 | 39,9 | ||
| ОВД 1-3 | 5.9 | Молоко питьевое фас | 200 | 5,6 | 5 | 9,4 | 106,6 |
| ОВДмк | 5.9 | Молоко | 150 | 4,35 | 4,8 | 7,05 | 90 |
| НБД 11-18 | 11.9 | Сок яблочный (кон) | 200 | 1 | 0,2 | 20,2 | 92 |
| ЩД 1-3 | 5.6 | Кефир 3,2% жирности (фас) | 200 | 6 | 6,4 | 8 | 114 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ЩД 11-18, ОВДм | 11.10 | Сок яблочный (кон) | 150 | 0,75 | 0,15 | 15,15 | 69 |
| ЩД 3-7 | 11.8 | Сок яблочный (кон) | 100 | 0,5 | 0,1 | 10,1 | 46 |
| Ужин | |||||||
| НБД 11-18 | 7.36 | Голубцы, фаршированные овощами и рисом запеченные без соли | 235 | 4,63 | 17,55 | 35,62 | 328,59 |
| ЩД 3-7, ОВД 7-11, ОВДм | 5.2 | Запеканка творожная с сахаром | 100 | 16,68 | 9,57 | 15,97 | 219,88 |
| ОВД 3-7, ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 5.2 | Запеканка творожная с сахаром | 60 | 10,1 | 5,8 | 8,2 | 132,7 |
| ОВД 11-18, ЩД 11-18, ОВДмк | 5.2 б | Запеканка творожная с добавлением СБКС (15г) | 100 | 22,6 | 12,4 | 20,23 | 283,56 |
| НБД 11-18 | 7.3 | Пюре картофельное без соли | 150 | 3,29 | 4,1 | 22,7 | 142,05 |
| ОВД 11-18, ОВДм | 6.1 | Каша пшенная молочная жидкая | 200 | 7 | 7,1 | 28 | 223 |
| ОВД 7-11 | 6.1 | Каша пшенная молочная жидкая | 180 | 6,43 | 6,5 | 30,3 | 206 |
| ОВД 3-7, ОВДмк | 6.1 | Каша пшенная молочная жидкая | 150 | 5,32 | 5,4 | 25,2 | 169,9 |
| ЩД 11-18, | 6.2 | Каша рисовая молочная вязкая | 200 | 5,5 | 5,8 | 40,3 | 245,6 |
| ОВД 1-3, ЩД 3-7 | 6.2 | Каша рисовая молочная вязкая | 150 | 4,24 | 29 | 185,1 | |
| ЩД 1-3 | 6.2 | Каша рисовая молочная вязкая протертая | 150 | 4,91 | 5,64 | 32,8 | 201,2 |
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД Г/А 11-18, ОВДмк, ОВД 7-11, ОВДм, ЩД 11-18 | 11.14 | Отвар шиповника | 200 | 0,32 | 0,14 | 4,48 | 21,8 |
| ОВ Д1-3, ЩД 3-7, ОВД3-7, ЩД 1-3 | 11.14 | Отвар шиповника (1/2 порции) | 100 | 0,16 | 0,07 | 2,24 | 10,9 |
| ОВД Г/А 11-18 | 2.2 | Мясо отварное | 40 | 13 | 6,37 | 0 | 109,2 |
| ОВД Г/А 11-18 | 6.17 | Рис отварной рассыпчатый с р/м | 220 | 5,32 | 7,75 | 56,24 | 316,01 |
| 21:00 | |||||||
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВДмк, ЩД 11-18, ЩД 3-7 | 5.12 | Кефир 3,2% жирности | 200 | 5,8 | 6,4 | 8 | 118 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 5.6 | Кефир 3,2% жирности (фас) | 200 | 6 | 6,4 | 8 | 114 |
| ОВДм | 5.12 | Кефир 3,2% жирности | 140 | 4,06 | 4,48 | 5,6 | 82,6 |
| Сухой паёк | |||||||
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВДмк, ЩД 3-7 | 12.2 | Масло сливочное | 10 | 0,05 | 8,25 | 0,08 | 74,8 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 12.2 | Масло сливочное | 7 | 0,035 | 5,78 | 0,06 | 52,36 |
| НБД 11-18, ЩД 11-18 | 12.2 | Масло сливочное | 20 | 0,1 | 16,5 | 1,6 | 149,6 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВДм, ОВДмк | 12.3 | Хлеб пшеничный | 150 | 11,4 | 4,35 | 77,1 | 393 |
| ЩД 11-18, ОВД Г/А 11-18 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 120 | 9 | 3,48 | 61,68 | 314,4 |
| ОВД Г/А 11-18 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 100 | 7,5 | 2,9 | 51,4 | 262 |
| НБД 11-18 | 12.1 | Хлеб пшеничный | 250 | 18,75 | 7,25 | 128,5 | 655 |
| ОВД 1-3, ЩД 3-7 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 70 | 5,25 | 2,03 | 35,98 | 183,4 |
| ОВД 3-7 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 80 | 6 | 2,32 | 41,12 | 209,6 |
| ЩД 1-3 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 50 | 3,75 | 1,45 | 25,7 | 131 |
| ОВД 1-3 | 12.4 | Хлеб ржаной | 30 | 1,98 | 0,36 | 11,88 | 59,4 |
| ОВД 3-7 | 12.4 | Хлеб ржаной | 40 | 2,64 | 0,48 | 15,84 | 79,2 |
| ОВД 11-18, ОВДмк | 12.4 | Хлеб ржаной | 100 | 6,6 | 1,2 | 39,6 | 198 |
| ОВД 7-11 | 12.4 | Хлеб ржаной | 50 | 3,3 | 0,6 | 19,8 | 99 |
| ОВДм | 12.4 | Хлеб ржаной | 150 | 9,9 | 1,8 | 50,1 | 261 |
| Четверг | Выход | Белки,г | Жиры,г | Углеводы,г | Калорийность,ккал | ||
| 3автрак | |||||||
| ОВД 11-18, ОВД 7-11 | 11.8 | Какао с молоком | 200/10 | 4,12 | 3,95 | 15,19 | 114,35 |
| ОВД 3-7 | 11.8 | Какао с молоком | 150 | 3,08 | 2,98 | 10,96 | 84,24 |
| ОВД 1-3 | 11.8 | Какао с молоком | 105 | 2,06 | 1,98 | 7,59 | 57,17 |
| НБД 11-18 | 7.2 | Картофель печеный без соли | 100 | 2,36 | 6,07 | 19,23 | 141,2 |
| ОВД Г/А 11-18 | 6.22 м | Каша из крупы "Геркулес" вязкая на воде | 200 | 5,29 | 2,67 | 30,57 | 167,32 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ЩД 11-18, ОВДмк | 6.11 в | Каша из овсяных хлопьев "Геркулес" молочная жидкая СБКС (15г) | 200 | 10,42 | 7,98 | 26,39 | 218 |
| ОВД 1-3 | 6.17 | Каша из овсяных хлопьев "Геркулес" молочная жидкая | 150 | 4,92 | 5,46 | 18,97 | 144 |
| ЩД 1-3 | 6.17 | Каша из овсяных хлопьев "Геркулес" молочная жидкая протертая | 150 | 5,2 | 5,72 | 19,82 | 152,74 |
| ОВДм | 6.17 | Каша из овсяных хлопьев "Геркулес" молочная жидкая | 200 | 6,56 | 7,2 | 25,25 | 193,3 |
| ОВД 3-7, ЩД 3-7 | 6.17 | Каша из овсяных хлопьев "Геркулес" молочная жидкая | 150 | 4,92 | 5,46 | 19 | 144 |
| НБД 11-18 | 6.17 | Каша из овсяных хлопьев "Геркулес" молочная жидкая без соли | 200 | 6,56 | 7,2 | 25,25 | 193,3 |
| ОВД 11-18, ЩД 11-18, ОВДмк | 4.1.1 | Омлет натуральный паровой | 75 | 7,46 | 6,9 | 2,2 | 101 |
| ОВДм | 4.1.1 | Омлет натуральный паровой | 50 | 4,92 | 4,6 | 1,42 | 66,81 |
| ОВД 3-7, ОВД 1-3, ЩД 3-7, ОВД 7-11, ЩД 1-3 | 4.1.1 | Омлет натуральный паровой | 40 | 4,02 | 3,7 | 1,14 | 54,4 |
| НБД 11-18 | 4.1.1 | Омлет натуральный паровой без соли | 50 | 4,92 | 4,6 | 1,42 | 66,81 |
| ОВД Г/Л 11-18 | 9.9 | Сухарики из пшеничного хлеба | 30 | 3,27 | 0,3 | 21,8 | 101,05 |
| ЩД 11-18, ОВДмк | 11.21 | Чай с молоком | 200 | 1,45 | 1,6 | 2,35 | 30 |
| ОВД Г/А 11-18, НБД 11-18, ОВДм | 11.2 | Чай с сахаром | 210 | 9,98 | 39,9 | ||
| ЩД 3-7, ЩД 1-3 | 11.2 | Чай с сахаром | 150 | 6,99 | 27,93 | ||
| 11:00 (2-ой 3автрак) | |||||||
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВДмк, ЩД 11-18, ОВДм, ОВД Г/А 11-18 | 10.8 | Фрукты свежие (груша) | 167 | 0,6 | 0,45 | 15,45 | 70,5 |
| ОВД 1-3, ЩД 3-7, ОВД 3-7, ЩД 1-3 | 10.16 | Фрукты свежие (груша) | 100 | 0,36 | 0,27 | 9,27 | 42,3 |
| Обед | |||||||
| ОВД 1-3 | 6.3 | Каша гречневая вязкая | 155 | 4,75 | 6,23 | 21,3 | 160,45 |
| ЩД 1-3 | 63 | Каша гречневая вязкая протертая | 145 | 4,75 | 6,23 | 21,3 | 160,45 |
| ЩД 11-18 | 6.9 | Каша гречневая рассыпчатая | 200 | 11,21 | 15,42 | 50,82 | 386,5 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВДм, ОВД 3-7, ЩД 3-7, ОВД Г/А 11-18, ОВДмк | 6.9 | Каша гречневая рассыпчатая | 160 | 8,95 | 12,33 | 40,55 | 308,58 |
| НБД 11-18 | 6.9 | Каша тречневая рассыпчатая без соли без соли | 160 | 9 | 10,59 | 40,62 | 293,48 |
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД Г/А 11-18, ОВДм, ОВДмк, ЩД 11-18, ОВД 7-11 | 11.7 а | Компот из кураги и изюма | 200 | 0,75 | 0,08 | 30,3 | 126 |
| ОВД 3-7, ОВД 1-3, ЩД 3-7, ЩД 1-3 | 11.7 а | Компот из кураги и изюма | 150 | 0,6 | 0,06 | 24,1 | 99 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ЩД 11-18, ОВДмк, ЩД 3-7, ОВДм | 2.23 б | Котлеты (биточки) из кур паровые | 90 | 15,9 | 15 | 9,4 | 236,4 |
| ОВД 3-7, ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 2.23 | Котлеты (биточки) из кур паровые | 70 | 12,31 | 11,7 | 7,1 | 183 |
| ОВД Г/А 11-18 | 2.23 (м) | Котлеты (биточки) из кур паровые | 90 | 15,23 | 14,3 | 8,41 | 223,17 |
| ОВД 1-3, ОВД 7-11, ОВД3-7, ОВДм, ОВД 11-18, ОВДмк, ОВД Г/А 11-18 | 8.20 | Икра из кабачков | 70 | 0,63 | 2,8 | 3,84 | 47 |
| ЩД 3-7, ЩД 11-18, НБД 11-18 | 8.20 | Икра из кабачков | 100 | 0,9 | 3,98 | 5,48 | 65,3 |
| ОВД Г/А 11-18 | 1.5 | Суп картофельный с овощами вегетарианский без сметаны | 350 | 2 | 2,53 | 14,6 | 96,9 |
| ЩД 1-3 | 1.5 | Суп картофельный с овощами вегетарианский протертый без сметаны | 143 | 0,92 | 2,53 | 6,13 | 39,84 |
| НБД 11-18 | 1.5 | Суп картофельный с овощами вегетарианский без соли | 350/8 | 2,2 | 3,7 | 14,8 | 109,8 |
| ЩД 3-7 | 1.5 | Суп картофельный с овощами вегетарианский со сметаной | 200/4 | 1,4 | 2,33 | 8,5 | 48,9 |
| ОВДмк, ЩД 11-18 | 1.5 | Суп картофельный с овощами вегетарианский со сметаной | 350/8 | 2,2 | 3,7 | 14,8 | 109,8 |
| ОВД 3-7 | 1.16 | Суп картофельный с горохом | 200 | 5 | 3,4 | 17,4 | 123,02 |
| ОВД 11-18, ОВДм, ОВД 7-11 | 1.16 | Суп картофельный с горохом | 350 | 8,7 | 5,2 | 30,1 | 206,4 |
| ОВД 1-3 | 1.5 | Суп картофельный с овощами вегетарианский без сметаны | 150 | 1,02 | 1,31 | 6,7 | 42,9 |
| ЩД 11-18 | 9.9 | Сухарики из пшеничного хлеба | 50 | 3,75 | 1,45 | 25,7 | 131 |
| ЩД 1-3 | 9.9 | Сухарики из пшеничного хлеба | 20 | 2,17 | 0,23 | 14,08 | 67,14 |
| Полдник | |||||||
| ОВДмк | 5.9 | Молоко | 200 | 5,8 | 6,4 | 9,04 | 120 |
| ОВД 1-3 | 9.1 | Булочка с изюмом печеная | 50 | 3,09 | 5,36 | 21,79 | 148 |
| ОВД Г/А 11-18, ЩД 11-18, ОВДм | 12.5 | Печенье затяжное (сухое) | 20 | 1,75 | 2,26 | 13,94 | 82,8 |
| ЩД 3-7, ЩД 1-3 | 12.5 | Печенье затяжное (сухое) | 10 | 0,85 | 1,13 | 6,97 | 41,4 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВДмк | 9.1 | Булочка с изюмом печеная | 75 | 5,5 | 5,6 | 36 | 196,9 |
| НБД 11-18 | 9.4 | Булочка печеная без соли | 50 | 3,6 | 4,2 | 22,9 | 147,74 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ЩД 11-18, ОВДм | 11.10 | Сок яблочный (кон) | 150 | 0,75 | 0,15 | 15,15 | 69 |
| ЩД 3-7 | 11.8 | Сок яблочный (коп) | 100 | 0,5 | 0,1 | 10,1 | 46 |
| ОВД Г/А 11-18 | 11.31 | Кисель из черной смородины | 200 | 0,26 | 0,1 | 28,82 | 118,97 |
| НБД 11-18, ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 11.9 | Сок яблочный (кон) | 200 | 1 | 0,2 | 20,2 | 92 |
| Ужин | |||||||
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВДм | 7.7 | Капуста белокочанная тушеная | 70 | 1,7 | 2,9 | 4,8 | 54,2 |
| НБД 11-18 | 7.7 | Капуста белокочанная тушеная (без соли) | 70 | 1,7 | 2,9 | 4,8 | 54,2 |
| ОВД Г/А 11-18 | 7.3 | Картофель отварной с зеленью, маслом с р.м | 160 | 3,29 | 5,6 | 25,6 | 166,4 |
| НБД 11-18 | 7.3 | Картофель отварной с зеленью, маслом без соли | 160 | 3,29 | 5,6 | 25,6 | 166,4 |
| ОВД 1-3, ЩД 11-18, ЩД 1-3 | 7.3 | Пюре картофельное | 150 | 3,29 | 4,5 | 22,7 | 142 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 8.2 | Огурцы свежие | 50 | 0,35 | 0,05 | 0,95 | 5,5 |
| ОВДм, ОВД 11-18, ОВД 7-11 | 7.3 | Пюре картофельное | 200 | 4,41 | 6 | 30,26 | 193,6 |
| ОВД 3-7, ЩД 3-7 | 7.3 а | Пюре картофельное с добавлением СБКС (10г) | 200 | 7,93 | 6,1 | 30,97 | 211,3 |
| ОВДмк, ЩД 3-7, ЩД 11-18 | 11.31 | Кисель из черной смородины | 200 | 0,11 | 0,04 | 27,74 | 113,57 |
| ОВД Г/А 11-18 | 3.4 а | Фрикадели рыбные отварные | 100 | 14,8 | 1,7 | 7,5 | 106,9 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 3.33 | Котлеты рыбные "Любительские" припущенные | 50 | 6,66 | 1,02 | 3,5 | 50 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВДм, ОВДмк, ЩД 11-18, ЩД 3-7 | 3.33 | Котлеты рыбные "Любительские" припущенные | 90 | 11,8 | 0,7 | 7,93 | 85,9 |
| ОВДмк | 7.36 | Рагу овощное тушеное | 250 | 5,25 | 12,02 | 21,21 | 215,43 |
| ОВДмк, ЩД 11-18, ОВД 11-18, ЩД 3-7 | 2.30 | Соус белый основной со сметаной с добавлением СБКС (5г) | 25 | 2,28 | 2,88 | 2,98 | 46 |
| ОВД 1-3, ОВД 3-7, ЩД 1-3 | 11.2 | Чай с сахаром | 105 | 4,99 | 19,95 | ||
| ОВД 11-18, ОВД Г/А 11-18, ОВД 7-11, ОВДм, НБД 11-18 | 11.2 | Чай с сахаром | 210 | 9,98 | 39,9 | ||
| 21:00 | |||||||
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВДмк, ЩД 11-18, ЩД 3-7 | 5.12 | Кефир 3,2% жирности | 200 | 5,8 | 6,4 | 8 | 118 |
| ОВДм | 5.12 | Кефир 3,2% жирности | 140 | 4,06 | 4,48 | 5,6 | 82,6 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 5.6 | Кефир 3,2% жирности (фас) | 200 | 6 | 6,4 | 8 | 114 |
| Сухой паёк | |||||||
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВДмк, ЩД 3-7, ОВДм | 12.2 | Масло сливочное | 10 | 0,05 | 8,25 | 0,08 | 74,8 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 12.2 | Масло сливочное | 7 | 0,035 | 5,78 | 0,06 | 52,36 |
| НБД 11-18, ЩД 11-18 | 12.2 | Масло сливочное | 20 | 0,1 | 16,5 | 1,6 | 149,6 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВДм, ОВДмк | 12.3 | Хлеб пшеничный | 150 | 11,4 | 4,35 | 77,1 | 393 |
| ОВД Г/А 11-18 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 100 | 7,5 | 2,9 | 51,4 | 262 |
| ЩД 11-18 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 120 | 9 | 3,48 | 61,68 | 314,4 |
| НБД 11-18 | 12.1 | Хлеб пшеничный | 250 | 18,75 | 7,25 | 128,5 | 655 |
| ОВД 1-3, ЩД 3-7 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 70 | 5,25 | 2,03 | 35,98 | 183,4 |
| ОВД 3-7 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 80 | 6 | 2,32 | 41,12 | 209,6 |
| ЩД 1-3 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 50 | 3,75 | 1,45 | 25,7 | 131 |
| ОВД 1-3 | 12.4 | Хлеб ржаной | 30 | 1,98 | 0,36 | 11,88 | 59,4 |
| ОВД 3-7 | 12.4 | Хлеб ржаной | 40 | 2,64 | 0,48 | 15,84 | 79,2 |
| ОВД 11-18, ОВДмк | 12.4 | Хлеб ржаной | 100 | 6,6 | 1,2 | 39,6 | 198 |
| ОВД 7-11 | 12.4 | Хлеб ржаной | 50 | 3,3 | 0,6 | 19,8 | 99 |
| ОВДм | 12.4 | Хлеб ржаной | 150 | 9,9 | 1,8 | 50,1 | 261 |
| Пятница | Выход | Белки,г | Жиры,г | Углеводы,г | Калорийность,ккал | ||
| 3автрак | |||||||
| НБД 11-18 | 7.2 | Картофель печеный без соли | 100 | 2,36 | 6,07 | 19,23 | 141,2 |
| ОВД Г/А 11-18 | 12.6 | Печенье сахарное | 15 | 1,13 | 1,47 | 11,16 | 62,55 |
| ОВД Г/А 11-18 | 10.7 | Курага (порциями) | 40 | 2,08 | 0,12 | 20,4 | 92,8 |
| ОВД Г/А 11-18 | 6.5.2 | Каша рисовая жидкая на воле | 200 | 2,4 | 4,38 | 22,99 | 142,48 |
| НБД 11-18 | 6.2 | Каша рисовая молочная вязкая без соли | 200 | 5,5 | 5,8 | 40,25 | 245,6 |
| ОВДм | 6.2 | Каша рисовая молочная вязкая | 200 | 5,5 | 5,8 | 40,25 | 245,6 |
| ОВД 1-3 | 6.2 | Каша рисовая молочная вязкая | 150 | 4,24 | 4,8 | 28,91 | 176 |
| ЩД 1-3 | 6.2 | Каша рисовая вязкая молочная протертая | 150 | 4,9 | 5,64 | 32,8 | 201,2 |
| ОВД 7-11, ОВД 3-7, ЩД 3-7, ЩД 11-18, ОВД 11-18, ОВДмк | 6.2 г | Каша рисовая молочная жидкая с добавлением СБКС | 180 | 7,44 | 5,57 | 26,24 | 184 |
| НБД 11-18, ОВДмк | 11.5 | Кофейный напиток с молоком | 210 | 3,38 | 3,58 | 20,38 | 126,86 |
| ОВДмк | 5.5 | Пудинг творожный запеченный с сахаром | 100 | 15,1 | 8,6 | 15,1 | 202,5 |
| ЩД 11-18, ЩД 3-7, ОВД 1-3, ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВДм, ОВД 3-7, ЩД 1-3 | 5.5 | Пудинг творожный запеченный с сахаром | 70 | 10 | 6,1 | 11,1 | 145,32 |
| ЩД 3-7 | 11.2 | Чай сахаром | 150 | 1,02 | 1,12 | 11,63 | 60,9 |
| ОВД 1-3, ОВД 3-7, ЩД 1-3 | 11.2 | Чай с сахаром (1/2 порции) | 105 | 4,99 | 19,95 | ||
| ОВД Г/А 11-18, ЩД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 11-18, ОВДм | 11.2 | Чай с сахаром | 210 | 9,98 | 39,9 | ||
| 11:00 (2-ой 3автрак) | |||||||
| ОВДм | 10.4 | Фрукты свежие (яблоко) | 100 | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
| ЩД 3-7, ОВД Г/А 11-18 | 10.6 | Яблоко печеное без сахара | 70 | 0,35 | 0,35 | 8,62 | 41,36 |
| ЩД 11-18 | 10.6 | Яблоко печеное без сахара | 120 | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВДмк, ОВД 3-7 | 10.4 | Фрукты свежие (яблоко) | 170 | 1 | 0,2 | 20,2 | 92 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 11.8 | Сок яблочный (кон) | 200 | 0,1 | 0,2 | 20,2 | 92 |
| Обед | |||||||
| ОВД 11-18, ОВДм, ОВДмк, ЩД 11-18 | 2.3 | Бефстро1анов из отварного мяса | 55/50 | 18,78 | 20,4 | 6,4 | 285,3 |
| ОВД 7-11 | 2.3 | Бефстроганов из отварного мяса | 45/35 | 15,3 | 11,3 | 4,8 | 186,05 |
| НБД 11-18 | 1.1 | Борт с капустой и картофелем вегет. со сметаной без соли | 350/8 | 2,73 | 8,4 | 18 | 157,5 |
| ОВД 11-18, ОВДм | 1.1 | Борт с капустой и картофелем вегетарианский со сметаной | 350/8 | 2,73 | 8,84 | 17,72 | 162,42 |
| ОВД 7-11 | 1.1 | Борт с капустой и картофелем вегетарианский со сметаной | 250/5 | 1,95 | 6,11 | 14,3 | 114,02 |
| ОВД 3-7 | 1.1 | Борщ с капустой и картофелем вегетарианский со сметаной | 200/4 | 1,73 | 4,93 | 10,2 | 90,73 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВДм, ОВДмк, ЩД 11-18, ЩД 3-7 | 6.8 а | Макаронные изделия отварные | 190 | 7,18 | 4,4 | 44,9 | 248,75 |
| ОВД Г/А 11-18 | 6.8 а(м) | Макаронные изделия отварные с р.м | 190 | 7,1 | 6,6 | 44,8 | 268,7 |
| ОВД 3-7 | 6.8 а | Макаронные изделия отварные | 140 | 5,3 | 2,8 | 33,86 | 182,1 |
| НБД 11-18 | 8.16 | Макароны отварные с овощами и томатом без соли | 185 | 6,43 | 8 | 41,02 | 263,2 |
| ОВД Г/А 11-18 | 2.1 | Мясо отварное | 50 | 16,5 | 8 | 0,23 | 137,2 |
| ОВД 3-7, ЩД 3-7, ЩД 1-3 | 11.18 | Напиток из свежезамороженных ягод (смородина черная) | 150 | 0,2 | 0,08 | 16,2 | 66,8 |
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД Г/А 11-18, ОВД 7-11, ОВДм, ОВДмк, ЩД 11-18 | 11.18 | Напиток из свежезамороженных ягод (смородина черная) | 200 | 0,21 | 0,08 | 21,46 | 88,86 |
| ОВД 1-3 | 11.18 | Напиток из свежезамороженных ягод (смородина черная) | 100 | 0,11 | 0,04 | 10,73 | 44,43 |
| ОВД 1-3 | 7.21 | Овощное рагу, тушенное | 150 | 3,42 | 2,02 | 14,7 | 87,9 |
| ЩД 1-3 | 7.21 | Овощное paгy, тушенное протертое | 142 | 3,42 | 2,02 | 14,7 | 87,9 |
| ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВД 1-3, ОВДмк, НБД 11-18, ОВД 11-18, ЩД 11-18, ОВДм, ЩД 3-7, ОВД Г/А 11-18 | 8.1 | Помидоры свежие | 50 | 0,6 | 0,1 | 1,9 | 12 |
| ОВД Г/А 11-18 | 1.4 | Суп овсяный с мелко шинкованными овощами вегетарианский без сметаны | 350 | 3,08 | 2,53 | 16,72 | 99,5 |
| ОВДмк, ЩД 11-18 | 1.4 | Суп овсяный с мелко шинкованными овощами вегетарианский со сметаной | 350/8 | 3,18 | 4,33 | 17,28 | 121,73 |
| ЩД 3-7 | 1.4 | Суп овсяный с мелко шинкованными овощами вегетарианский со сметаной | 200/4 | 1,9 | 2,7 | 10 | 74,7 |
| ЩД 1-3 | 1.4 | Суп овсяный с мелко шинкованными овощами вегетарианский протертый без сметаны | 143 | 1,4 | 2,02 | 7,05 | 56,98 |
| ОВД 1-3 | 1.4 | Суп овсяный с мелко шинкованными овощами вегетарианский со сметаной | 150/3 | 1,35 | 2,53 | 6,93 | 56 |
| ОВД 3-7, ЩД 3-7, ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 2.17 | Кнели мясные паровые | 50 | 10,2 | 8,8 | 3,1 | 132 |
| ЩД 3-7, ЩД 11-18 | 9.9 | Сухарики из пшеничного хлеба | 30 | 3,27 | 0,3 | 21,8 | 101,05 |
| ЩД 1-3 | 9.9 | Сухарики из пшеничного хлеба | 20 | 2,17 | 0,23 | 14,08 | 67,14 |
| Полдник | |||||||
| ОВДмк, ОВД Г/А 11-18, ОВДм | 11.14 | Отвар шиповника | 200 | 0,68 | 0,28 | 9,66 | 56,8 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 11.14 б | Отвар шиповника с сахаром (1/2 порции) | 100 | 0,34 | 0,125 | 9,83 | 48,5 |
| ЩД 3-7, ЩД 11-18, ЩД 1-3 | 12.5 | Печенье затяжное (сухое) | 10 | 0,85 | 1,13 | 6,97 | 41,4 |
| ОВД Г/А 11-18 | 12.5 | Печенье затяжное (сухое) | 15 | 1,28 | 1,7 | 10,46 | 62,1 |
| ОВД 1-3 | 12.6 | Печенье сахарное | 15 | 1,13 | 1,47 | 11,16 | 62,55 |
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВДмк | 12.6 | Печенье сахарное | 25 | 1,88 | 2,45 | 18,6 | 104,25 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ЩД 11-18 | 11.10 | Сок яблочный (кон) | 150 | 0,75 | 0,15 | 15,15 | 69 |
| ЩД 3-7 | 11.8 | Сок яблочный (кон) | 100 | 0,5 | 0,1 | 10,1 | 46 |
| НБД 11-18 | 11.9 | Сок яблочный (кон) | 200 | 1 | 0,2 | 20,2 | 92 |
| Ужин | |||||||
| ОВД Г/А 11-18 | 2.11 | Биточки мясные паровые | 80 | 12,13 | 9,6 | 6,9 | 162,16 |
| ОВД 11-18, ОВДм, ЩД 11-18 | 8.4 а | Икра морковная | 100 | 1,4 | 8,9 | 9,3 | 117 |
| ОВД 3-7, ОВД 1-3, ЩД 3-7, ОВД 7-11, НБД 11-18 | 8.4 а | Икра морковная | 50 | 0,7 | 3,9 | 4,7 | 57 |
| НБД 11-18 | 7.10 | Картофель, запеченный в молочном соусе без соли | 235 | 6,16 | 10,74 | 39,5 | 280,12 |
| ОВДмк, ЩД 3-7 | 7.10 | Пюре картофельное | 150 | 3,29 | 5 | 22,4 | 148,5 |
| ОВД 1-3 | 7.3 | Пюре картофельное | 150 | 3,3 | 4,1 | 22,72 | 142,05 |
| ОВД 3-7, ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВДм | 7.3 | Пюре картофельное | 200 | 4,41 | 6 | 30,26 | 193,6 |
| ЩД 11-18 | 7.10 | Пюре картофельное | 200 | 4,45 | 6,7 | 29,9 | 197,4 |
| ЩД 1-3 | 7.10 | Пюре картофельное | 120 | 2,65 | 4,1 | 18 | 119,22 |
| ОВД Г/А 11-18 | 7.10 м | Картофельное пюре па воде | 200 | 3,54 | 5,7 | 28,6 | 179,8 |
| ЩД 11-18, ЩД 3-7 | 11.30 | Кисель из кураги (густой) | 200 | 1,05 | 0,06 | 32,21 | 134,42 |
| ОВД 3-7, ЩД 3-7, ОВДм | 3.26 | Котлеты рыбные паровые | 90 | 14,3 | 1,5 | 8,8 | 119,6 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 3.26 | Котлеты рыбные паровые | 70 | 10,6 | 1,2 | 6 | 77,5 |
| ОВДмк, ОВД Г/А 11-18 | 8.2 | Огурцы свежие | 100 | 0,7 | 0,1 | 1,9 | 11 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВДмк, ЩД 11-18 | 3.32 | Рыба, запеченная в соусе с добавлением СБКС (9г) | 135 | 20,39 | 9,03 | 9,29 | 198,75 |
| ОВД Г/А 11-18, ОВДмк, ОВДм | 11.2 | Чай с сахаром | 210 | 9,98 | 39,9 | ||
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 11.2 | Чай с сахаром | 105 | 4,99 | 19,95 | ||
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, НБД 11-18 | 11.10 | Чай с сахаром и лимоном | 220 | 0,06 | 0,01 | 15,18 | 62,23 |
| 21:00 | |||||||
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВДмк, ЩД 11-18, ЩД 3-7 | 5.12 | Кефир 3,2% жирности | 200 | 5,8 | 6,4 | 8 | 118 |
| ОВДм | 5.12 | Кефир 3,2% жирности | 140 | 4,06 | 4,48 | 5,6 | 82,6 |
| ОВД 1-3, ЩЦ1-3 | 5.6 | Кефир 3,2% жирности (фас) | 200 | 6 | 6,4 | 8 | 114 |
| Сухой паёк | |||||||
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВДм, ОВДмк, ЩД 3-7 | 12.2 | Масло сливочное | 10 | 0,05 | 8,25 | 0,08 | 74,8 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 12.2 | Масло сливочное | 7 | 0,035 | 5,78 | 0,06 | 52,36 |
| НБД 11-18, ЩД 11-18 | 12.2 | Масло сливочное | 20 | 0,1 | 16,5 | 1,6 | 149,6 |
| ЩД 11-18, ОВДм | 12.3 | Хлеб пшеничный | 120 | 9 | 3,48 | 61,68 | 314,4 |
| ОВДмк | 12.3 | Хлеб пшеничный | 130 | 9,75 | 3,77 | 66,82 | 340,6 |
| НБД 11-18 | 12.1 | Хлеб пшеничный | 250 | 18,75 | 7,25 | 128,5 | 655 |
| ОВД 3-7 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 80 | 6 | 2,32 | 41,12 | 209,6 |
| ОВД 1-3, ЩД 3-7 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 70 | 5,25 | 2,03 | 35,98 | 183,4 |
| ЩД 1-3 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 50 | 3,75 | 1,45 | 25,7 | 131 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД Г/А 11-18 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 100 | 7,5 | 2,9 | 51,4 | 262 |
| ОВД 1-3 | 12.4 | Хлеб ржаной | 30 | 1,98 | 0,36 | 11,88 | 59,4 |
| ОВД 3-7 | 12.4 | Хлеб ржаной | 40 | 2,64 | 0,48 | 15,84 | 79,2 |
| ОВД 11-18, ОВД мк | 12.4 | Хлеб ржаной | 100 | 6,6 | 1,2 | 39,6 | 198 |
| ОВДм | 12.4 | Хлеб ржаной | 150 | 9,9 | 1,8 | 50,1 | 261 |
| ОВД 7-11 | 12.4 | Хлеб ржаной | 50 | 3,3 | 0,6 | 19,8 | 99 |
| Суббота | Выход | Белки,г | Жиры,г | Углеводы,г | Калорийность,ккал | ||
| 3автрак | |||||||
| НБД 11-18 | 7.2 | Картофель печеный без соли | 100 | 2,36 | 6,07 | 19,23 | 141,2 |
| ОВД Г/А 11-18 | 9.9 | Сухарики из пшеничного хлеба | 30 | 3,27 | 0,3 | 21,8 | 101,05 |
| ОВД Г/А 11-18 | 10.6 | Яблоко печеное без сахара | 70 | 0,35 | 0,35 | 8,62 | 41,36 |
| ОВД Г/А 11-18 | 6.3 | Каша манная жидкая на воде | 200 | 3,09 | 2,98 | 25,17 | 140,25 |
| ОВД 1-3, ЩД 3-7, ЩД 1-3 | 6.16 | Каша манная молочная жидкая | 150 | 4,49 | 4,59 | 20,8 | 143,16 |
| ОВД 11-18, ОВД 3-7, ЩД 11-18, ОВД 7-11, ОВДм | 6.16 | Каша манная молочная жидкая | 200 | 5,97 | 6,15 | 27,77 | 191,25 |
| ОВДмк | 6.9 в | Каша манная молочная вязкая с добавлением СБКС (9г) | 200 | 9,59 | 5,3 | 28,58 | 198,66 |
| НБД 11-18 | 6.16 | Каша манная молочная жидкая без соли | 200 | 5,97 | 6,15 | 27,77 | 191,25 |
| ОВДмк, НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВДм | 11.12 | Кофейный напиток с сахаром | 220 | 1,4 | 1,6 | 22,31 | 105 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 11.12 | Кофейный напиток с сахаром (1/2 порции) | 105 | 0,7 | 0,8 | 11,15 | 52,5 |
| ЩД 11-18, ЩД 3-7, ОВД3-7, ОВД 7-11 | 11.6 | Кофейный напиток с молоком с добавлением СБКС (9г) | 210 | 6,5 | 5 | 17,38 | 140,58 |
| ЩД 11-18 | 4.1.1 | Омлсг натуральный паровой | 75 | 75 | 7,46 | 6,9 | 2,2 |
| ОВД 7-11, ОВД 11-18 | 4.1.1 | Омлет натуральный паровой | 50 | 50 | 4,92 | 4,6 | 1,42 |
| ОВД 1-3, ЩД 3-7, ОВД3-7, ОВДм, ЩД 1-3 | 4.1.1 | Омлет натуральный паровой | 40 | 40 | 4,02 | 3,7 | 1,14 |
| НБД 11-18 | 4.1.1 | Омлет натуральный паровой без соли | 50 | 50 | 4,92 | 4,6 | 1,42 |
| ОВД 11-18, ЩД 11-18, ОВД 7-Н, ОВДм | 5.17 | Сыр порциями | 25 | 5,8 | 7,37 | 91 | |
| ОВДмк | 5.17 | Сыр порциями | 40 | 9,28 | 11,8 | 145,6 | |
| ОВД 3-7, ЩД 1-3 | 5.17 | Сыр порциями | 10 | 2,32 | 2,95 | 36,4 | |
| ОВД Г/А 11-18 | 11.2 | Чай с сахаром | 210 | 9,98 | 39,9 | ||
| 11:00 (2-ой 3автрак) | |||||||
| ЩД 3-7, ОВДм, ОВД 1-3, ОВД3-7, НБД 11-18, ЩД 1-3, ОВД Г/А 11-18 | 10.16 | Фрукты свежие (груша) | 100 | 0,53 | 0,53 | 12,94 | 62,04 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВДмк, ЩД 11-18 | 10.8 | Фрукты свежие (груша) | 167 | 0,6 | 0,45 | 15,45 | 70,5 |
| ОВДмк | 5.2 | Сырники творожные запеченные | 100 | 17,5 | 10,4 | 21 | 250,2 |
| ОВД 11-18 | 11.16 | Нанигок белковый на воде с добавлением СБКС (9г) | 100 | 3,6 | 1,8 | 2,7 | 40,68 |
| Обед | |||||||
| НБД 11-18 | 7.8 | Картофель тушеный в томатном соусе без соли | 200 | 3,88 | 7,29 | 29,01 | 197,84 |
| ЩД 3-7, ОВДмк | 7.10 | Пюре картофельное | 150 | 3,3 | 5 | 22,42 | 148,5 |
| ОВД 1-3 | 7.3 | Пюре картофельное | 150 | 3,3 | 4,1 | 22,72 | 142,05 |
| ЩД 1-3 | 7.3 | Пюре картофельное | 120 | 2,63 | 3,1 | 18,5 | 111,7 |
| ОВД 3-7, ОВДм | 7.3 | Пюре картофельное | 200 | 4,41 | 6,6 | 30,26 | 193,6 |
| ОВД Г/А 11-18 | 7.10 м | Картофельное пюре на воде | 200 | 3,54 | 5,7 | 28,85 | 179,7 |
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД Г/А 11-18, ОВДм, ОВДмк, ЩД 11-18, ОВД 7-11 | 11.5 | Компот из свежих яблок | 200 | 0,21 | 0,21 | 25,8 | 108 |
| ОВД 3-7, ЩД 1-3 | 11.5 | Компот из свежих яблок | 150 | 0,18 | 0,18 | 19,41 | 79 |
| ЩД 3-11, ОВД 1-3 | 11.5 | Компот из свежих яблок | 100 | 0,11 | 0,11 | 12,9 | 54 |
| ОВДмк | 8.2 | Oгурцы свежие | 50 | 0,35 | 0,05 | 0,95 | 5,5 |
| ЩД 11-18, ОВД 7-11 | 7.8 | Рагу из овощей с отварным мясом с добавлением СБКС | 220 | 20 | 22,56 | 20,9 | 364 |
| ОВД 11-18 | 7.8 | Рагу из овощей с отварным мясом с добавлением СБКС | 250 | 24,8 | 23,16 | 25,5 | 432,8 |
| ОВД 11-18, ОВДм, ОВД 7-11 | 1.3 | Рассольник Ленинградский со сметаной | 350/8 | 2,68 | 3,7 | 17,3 | 115,02 |
| ОВД 3-7 | 1.3 | Рассольник Ленинградский со сметаной | 200/4 | 1,51 | 2,23 | 9,82 | 66,2 |
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД 3-7, ЩД 3-7, ЩД 11-18, ОВДм, ОВД 1-3, ОВД 7-11, ЩД 1-3 | 7.32 | Свекольное пюре | 50 | 0,81 | 2,55 | 4,5 | 43 |
| ОВД 1-3 | 1.15 | Суп картофельный с макаронными изделиями | 150 | 1,69 | 1,4 | 12,8 | 71,7 |
| ОВД Г/А 11-18, ОВДмк, ЩД 11-18 | 1.15 | Суп картофельный с макаронными изделиями | 350 | 4 | 3,2 | 32,65 | 171,5 |
| ЩД 3-7 | 1.15 | Суп картофельный с макаронными изделиями | 200 | 2,24 | 1,66 | 18,8 | 97,2 |
| НБД 11-18 | 1.15 | Суп картофельный с макаронными изделиями без соли | 350 | 3,8 | 2,78 | 32,65 | 171 |
| ЩД 3-7 | 9.9 | Сухарики из пшеничного хлеба | 30 | 3,27 | 0,3 | 21,8 | 101,05 |
| ЩД 1-3 | 9.9 | Сухарики из пшеничного хлеба | 20 | 2,17 | 0,23 | 14,08 | 67,14 |
| ЩД 11-18 | 9.9 | Сухарики из пшеничного хлеба | 50 | 3,75 | 1,45 | 25,7 | 131 |
| ОВД Г/А 11-18, ОВД 3-7, ЩД 3-7, ОВДмк, ОВДм | 2.12 | Фрикаделька мясная паровая | 100 | 16,54 | 7,58 | 8,54 | 168,64 |
| ОВД 1-3, ОВД Г/А 1-3, ЩД 1-3 | 2.12 | Фрикаделька мясная паровая | 50 | 8,4 | 3,8 | 4,9 | 87,3 |
| Полдник | |||||||
| ОВД 1-3 | 12.7 | Пирожки с яблоками | 50 | 3 | 3,4 | 19,8 | 120,2 |
| ОВД 3-7 | 12.7 | Пирожки с яблоками | 60 | 3,4 | 3,8 | 23,7 | 144,5 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВДмк | 12.7 | Пирожки с яблоками | 100 | 6,1 | 6,7 | 35,4 | 225,23 |
| НБД 11-18 | 12.7 | Пирожки с яблоками без соли | 100 | 6,1 | 6,7 | 35,4 | 225,23 |
| ЩД 3-7, ЩД 1-3 | 12.5 | Печенье затяжнос (сухое) | 10 | 0,85 | 1,13 | 6,97 | 41,4 |
| ЩД 11-18, ОВД Г/А 11-18, ОВДм | 12.5 | Печенье затяжнос (сухое) | 15 | 1,28 | 1,7 | 10,46 | 62,1 |
| ОВДмк | 11.32 | Кисель молочный с добавлением СБКС (9г) | 200 | 9,6 | 7,88 | 30,51 | 230,18 |
| ОВД Г/А 11-18 | 11.2 | Чай сахаром | 150 | 1,02 | 1,12 | 11,63 | 60,9 |
| ЩД 3-7, ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 11.8 | Сок яблочный (кон) | 100 | 0,5 | 0,1 | 10,1 | 46 |
| НБД 11-18 | 11.9 | Сок яблочный (кон) | 200 | 1 | 0,2 | 20,2 | 92 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ЩД 11-18 | 11.10 | Сок яблочный (кои) | 150 | 0,75 | 0,15 | 15,15 | 69 |
| Ужин | |||||||
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7 | 2.119 | Колбаса вареная диетическая (для детского питания) отварная | 70 | 8,47 | 9,45 | 119 | |
| ОВДм | 2.119 | Колбаса вареная диетическая отварная | 70 | 8,3 | 9,26 | 116,9 | |
| ЩД 3-7, ОВДмк, ЩД11-18, ОВД Г/А 11-18 | 2.7 | Тефтели мясные паровые | 70 | 10,72 | 8,1 | 6,7 | 146,5 |
| ОВД 3-7, ЩД 3-7, ОВД Г/А 11-18 | 6.3 | Каша гречневая вязкая | 155 | 4,75 | 6,23 | 21,3 | 160,45 |
| ОВД 11-18, ОВДмк, ОВД 7-11, ОВДм, ЩД 11-18 | 6.2 | Каша гречневая вязкая со сливочным маслом | 205 | 6,4 | 5,8 | 28,5 | 187,1 |
| ОВД 7-11 | 6.2 | Каша гречневая вязкая со сливочным маслом | 180 | 5,5 | 4,6 | 25,1 | 163,6 |
| ЩД 1-3 | 6.3 | Каша рисовая молочная жидкая протертая | 150 | 4 | 4,4 | 22,73 | 146,5 |
| ОВД 1-3 | 6.3 | Каша рисовая молочная жидкая | 150 | 3,9 | 4,23 | 22,1 | 142 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВДм, ОВДмк, ЩД 11-18, ЩД 3-7 | 8.1 | Помидоры свежие | 50 | 0,6 | 0,1 | 1,9 | 12 |
| НБД 11-18 | 6.21 | Пудинг рисовый с яблоками запеченный | 190 | 4,98 | 5,45 | 56,23 | 294,84 |
| НБД 11-18 | 12.6 | Печенье сахарное | 25 | 1,88 | 2,45 | 18,6 | 104,25 |
| ЩД 3-7 | 11.31 | Кисель из черной смородины (1/2 порции) | 100 | 0,13 | 0,05 | 14,41 | 59,5 |
| ЩД 11-18 | 11.31 | Кисель из черной смородины | 200 | 0,11 | 0,04 | 27,74 | 113,57 |
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД Г/А 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВДм, ОВДмк | 11.14 | Огвар шиповника | 200 | 0,68 | 0,28 | 9,66 | 56,8 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 11.14 | Отвар шиповника (1/2 порции) | 100 | 0,34 | 0,14 | 1,12 | 28,4 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 5.3 | Пудинг творожный занеченный | 80 | 11,1 | 8,3 | 12,1 | 170 |
| 21:00 | |||||||
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВДмк, ЩД 11-18, ЩД 3-7 | 5.12 | Кефир 3,2% жирности | 200 | 5,8 | 6,4 | 8 | 118 |
| ОВДм | 5.12 | Кефир 3,2% жирности | 140 | 4,06 | 4,48 | 5,6 | 82,6 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 5.6 | Кефир 3,2% жирности (фас) | 200 | 6 | 6,4 | 8 | 114 |
| Сухой паёк | |||||||
| ОВД 11-18, ОВД 3-7, ОВДмк, ЩД 3-7 | 12.2 | Масло сливочное | 10 | 0,05 | 8,25 | 0,08 | 74,8 |
| ОВД 1-3, ЩД1-3, ОВД 7-11 | 12.2 | Масло сливочное | 7 | 0,035 | 5,78 | 0,06 | 52,36 |
| НБД 11-18, ЩД 11-18 | 12.2 | Масло сливочное | 20 | 0,1 | 16,5 | 1,6 | 149,6 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, | 12.3 | Хлеб пшеничный | 150 | 11,4 | 4,35 | 77,1 | 393 |
| ЩД 11-18, ОВДмк, ОВДм | 12.3 | Хлеб пшеничный | 120 | 9 | 3,48 | 61,68 | 314,4 |
| ОВД Г/А 1-3, ЩД 3-7 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 80 | 6 | 2,32 | 41,12 | 209,6 |
| НБД 11-18 | 12.1 | Хлеб пшеничный | 250 | 18,75 | 7,25 | 128,5 | 655 |
| ОВД 1-3, ОВД Г/А 11-18 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 70 | 5,25 | 2,03 | 35,98 | 183,4 |
| ОВД 3-7 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 100 | 7,5 | 2,9 | 51,4 | 262 |
| ЩД 1-3 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 50 | 3,75 | 1,45 | 25,7 | 131 |
| ОВД 1-3 | 12.4 | Хлеб ржаной | 30 | 1,98 | 0,36 | 11,88 | 59,4 |
| ОВД 3-7 | 12.4 | Хлеб ржаной | 40 | 2,64 | 0,48 | 15,84 | 79,2 |
| ОВД 11-18, ОВДмк | 12.4 | Хлеб ржаной | 100 | 6,6 | 1,2 | 39,6 | 198 |
| ОВДм | 12.4 | Хлеб ржаной | 150 | 9,9 | 1,8 | 50,1 | 261 |
| ОВД 7-11 | 12.4 | Хлеб ржаной | 50 | 3,3 | 0,6 | 19,8 | 99 |
| Воскресенье | Выход | Белки,г | Жиры,г | Углеводы,г | Калорийность,ккал | ||
| 3автрак | |||||||
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7 | 11.11 | Какао с молоком с добавлением СБКС (5г) | 210 | 6,26 | 5,11 | 15,4 | 139,15 |
| НБД 11-18 | 7.6 | Картофель печеный без соли | 100 | 2,36 | 6,07 | 19,23 | 141,2 |
| ОВДмк, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВД 11-18 | 6.12 | Каша пшенная молочная вязкая с добавлением СБКС (10г) | 180 | 9,1 | 6,53 | 34,7 | 230 |
| НБД 11-18 | 6.1 | Каша пшенная молочная жидкая без соли | 200 | 7 | 7,1 | 28 | 223 |
| ОВДм | 6.1 | Каша пшенная молочная жидкая | 200 | 7 | 7,1 | 28 | 223 |
| ОВД Г/А 11-18 | 6.1 (м) | Каша пшенная жидкая на воде | 200 | 4,53 | 4 | 21 | 223 |
| ЩД 1-3 | 6.2 | Каша рисовая вязкая молочная протертая | 150 | 4,91 | 5,64 | 32,8 | 201,2 |
| ОВД 1-3 | 6.1 | Каша пшенная молочная жидкая | 150 | 5,32 | 5,38 | 25,61 | 173 |
| ЩД 11-18, ЩД 3-7 | 6.13 | Каша рисовая молочная вязкая с добавлением СБКС | 180 | 8,22 | 6,74 | 36,6 | 239,6 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ЩД 11-18, ЩД 3-7, ОВДмк, ЩД 1-3 | 5.1.1 | Суфле творожное паровое | 70 | 11,6 | 6,36 | 8,87 | 141,2 |
| ОВДм, ОВДмк | 5.17 | Сыр порциями | 30 | 6,96 | 8,85 | 109,2 | |
| ОВД 1-3 | 5.17 | Сыр порциями | 10 | 2,32 | 2,95 | 36,4 | |
| ОВД Г/А 11-18 | 9.9 | Сухарики из пшеничного хлеба | 30 | 3,27 | 0,3 | 21,8 | 101,05 |
| ЩД 11-18, ОВДмк, НБД 11-18, ОВДм | 11.21 | Чай с молоком | 200 | 1,45 | 1,6 | 2,35 | 30 |
| ЩД 3-7 | 11.2 | Чай сахаром | 150 | 1,02 | 1,12 | 11,63 | 60,9 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 11.2 | Чай с сахаром (1/2 порции) | 105 | 4,99 | 19,95 | ||
| ОВД Г/А 11-18 | 11.2 | Чай с сахаром | 210 | 19,96 | 79,8 | ||
| 11:00 (2-ой 3автрак) | |||||||
| ОВДмк | 5.9 | Молоко | 200 | 5,8 | 6,4 | 9,04 | 120 |
| ОВД 1-3 | 5.9 | Молоко питьевое фас | 200 | 5,6 | 5 | 9,4 | 106,6 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ЩД 11-18 | 11.10 | Сок яблочный (кон) | 150 | 0,75 | 0,15 | 15,15 | 69 |
| ЩД 1-3 | 5.6 | Кефир 3,2% жирности (фас) | 200 | 6 | 6,4 | 8 | 114 |
| ЩД 3-7, ОВДм | 11.8 | Сок яблочный (кон) | 100 | 0,5 | 0,1 | 10,1 | 46 |
| НБД 11-18 | 11.9 | Сок яблочный (кон) | 200 | 1 | 0,2 | 20,2 | 92 |
| ОВД Г/А 11-18 | 11.14 | Отвар шиповника | 150 | 0,24 | 0,11 | 3,36 | 16,55 |
| ОВД 1-3, НБД 11-18, ОВД 3-7 | 12.6 | Печенье сахарное | 10 | 0,75 | 0,98 | 7,44 | 41,7 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВДмк, ОВД Г/А 11-18 | 12.6 | Печенье сахарное | 30 | 2,25 | 2,94 | 22,32 | 125,1 |
| ЩД 3-7, ЩД 11-18, ЩД 1-3 | 12.5 | Печенье затяжное (сухое) | 10 | 0,85 | 1,13 | 6,97 | 41,4 |
| Обед | |||||||
| ЩД 1-3 | 6.3 | Каша гречневая вязкая протерзая | 145 | 4,75 | 6,23 | 21,3 | 160,45 |
| ОВД 1-3, ОВД Г/А 11-18 | 6.3 | Каша гречневая вязкая | 155 | 4,75 | 6,23 | 21,3 | 160,45 |
| ЩД 3-7, ЩД 11-18 | 6.9 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 8,44 | 11,2 | 38,26 | 287,27 |
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД Г/А 11-18, ОВДм, ОВДмк, ЩД 11-18, ОВД 7-11 | 11.7 а | Компот из кураги и изюма | 200 | 0,75 | 0,08 | 30,3 | 126 |
| ОВД 3-7, ОВД 1-3, ЩД 3-7, ЩД 1-3 | 11.7 а | Компот из кураги и изюма | 150 | 0,6 | 0,06 | 24,1 | 99 |
| ЩД 11-18, ОВДмк, ОВД Г/А 11-18 | 2.25 | Рулет мясной запеченный | 105 | 17,3 | 8,55 | 7,29 | 175,14 |
| ОВД 1-3, ЩД 3-7, ЩД 1-3 | 2.25 | Рулет мясной запеченный | 60 | 9,82 | 4,9 | 4 | 99,2 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВД 1-3, ОВДм, ЩД 3-7 | 8.28 | Морковь, тушенная в сметанном соусе | 100 | 1,62 | 3,1 | 8,2 | 74,38 |
| ОВД 3-7 | 2.10 | Плов из риса с отварным мясом | 160 | 15 | 16,4 | 29,09 | 328 |
| ОВД 7-11 | 2.10 | Плов из риса с отварным мясом | 205 | 17,8 | 19,3 | 38,9 | 410 |
| ОВД 11-18, ОВДм | 2.10 | Плов из риса с отварным мясом | 255 | 21,56 | 2,4 | 48,5 | 487 |
| ОВДмк | 8.1 | Помидоры свежие | 100 | 1,1 | 0,2 | 3,8 | 24 |
| НБД 11-18 | 6.20 | Рис отварной с овощами и сливочным маслом без соли | 200 | 2,01 | 12,42 | 36,6 | 277,12 |
| ОВДмк | 6.20 | Рис отварной с овощами и сливочным маслом | 155 | 3,45 | 9,05 | 28,2 | 208,96 |
| ОВД Г/A 11-18, ЩД 11-18 | 1.75 | Суп из сборных овощей вегетарианский б/сметаны* | 350 | 2,1 | 3,21 | 9,43 | 75,81 |
| ОВДмк | 1.75 | Суп из сборных овощей вегетарианский со сметаной* | 350/8 | 2,24 | 3,9 | 9,4 | 83,5 |
| ЩД 3-7 | 1.75 | Суп из сборных овощей вегетарианский со сметаной* | 200/4 | 1,3 | 2,2 | 5,2 | 47,4 |
| ОВД 1-3 | 1.5 | Суп картофельный с овощами вегетарианский без сметаны | 150 | 1,02 | 1,31 | 6,7 | 42,9 |
| ЩД 1-3 | 1.5 | Суп картофельный с овощами вегетарианский протертый без сметаны | 143 | 0,92 | 2,53 | 6,13 | 39,84 |
| ЩД 11-18 | 9.9 | Сухарики из пшеничного хлеба | 50 | 3,75 | 1,45 | 25,7 | 131 |
| ЩД 3-7, НБД 11-18 | 9.9 | Сухарики из пшеничного хлеба | 30 | 3,27 | 0,87 | 15,42 | 78,6 |
| ОВД 3-7 | 1.2 | Щи из свежей капусты вегетарианские со сметаной | 200/4 | 1,6 | 2,2 | 5,9 | 55,1 |
| ОВДМ, ОВД 7-11 | 1.2 | Щи нз свежей капусты вегетарианские со сметаной | 350/8 | 2,65 | 3,01 | 11,4 | 86,42 |
| ОВД 11-18 | 1.2 | Щи из свежей капусты вегетарианские без сметаны | 350 | 2,43 | 1,81 | 11,07 | 75,52 |
| НБД 11-18 | 1.2 | Щи нз свежей капусты вегетарианские без сметаны без соли | 350 | 2,43 | 1,81 | 11,07 | 75,52 |
| Полдник | |||||||
| ОВДм | 10.16 | Фрукты свежие (яблоко) | 100 | 0,54 | 0,41 | 13,91 | 63,45 |
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД 7-11, ЩД 11-18, ОВДмк | 10.4 | Фрукты свежие (яблоко) | 170 | 1 | 0,2 | 20,2 | 92 |
| ЩД 11-18 | 10.6 | Яблоко печеное без сахара | 120 | 1 | 0,2 | 20,2 | 92 |
| ЩД 3-7 | 10.6 | Яблоко печеное без сахара | 70 | 0,35 | 0,35 | 8,62 | 41,36 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3, ОВД 3-7, ОВД Г/А 11-18 | 10.6 | Яблоко печеное с сахаром | 80 | 0,35 | 0,35 | 18,6 | 81,26 |
| Ужин | |||||||
| НБД 11-18 | 7.14 | Зразы картофельные фаршированные овощами с растительным маслом без соли | 215 | 8,25 | 15,9 | 36,27 | 322,08 |
| ОВД 1-3 | 7.27 | Кабачки, припущенные с овощами* | 50 | 0,56 | 2 | 3,5 | 33,3 |
| ОВДмк | 7.27 | Кабачки, припущенные с овощами* | 140 | 1,51 | 5,43 | 9,17 | 92,65 |
| ЩД 11-18, ОВД Г/А 11-18 | 7.27 | Кабачки, припущенные с овощами* | 70 | 0,8 | 2,73 | 4,9 | 47,91 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВДм | 7.7 | Капуста белокочанная тушеная | 70 | 1,71 | 2,8 | 4,7 | 53,5 |
| НБД 11-18 | 7.7 | Капуста белокочанная тушеная без соли | 100 | 2,63 | 4,14 | 8,1 | 82,2 |
| ОВД 11-18, ЩД 3-7 | 7.3 | Пюре картофельное | 200 | 4,41 | 6,59 | 30,26 | 198,57 |
| ЩД 1-3 | 7.3 | Пюре картофельное | 120 | 2,63 | 3,1 | 18,5 | 111,7 |
| ОВД Г/А 11-18 | 7.10 м | Картофельное пюре на воде | 200 | 3,54 | 5,7 | 28,85 | 179,7 |
| ОВД 7-11, ОВДм | 7.10 | Пюре картофельное | 200 | 3,5 | 5,7 | 28,53 | 179,75 |
| ОВД 3-7, ОВДмк, ОВД 1-3 | 7.10 | Пюре картофельное | 150 | 3,29 | 5 | 22,43 | 148,5 |
| ЩД 11-18 | 7.4 | Пюре картофельное | 250 | 5,5 | 7,09 | 37,65 | 237,2 |
| ОВДмк, ЩД 3-7, ОВД3-7, ОВД Г/А 11-18 | 3.4 а | Фрикадели рыбные отварные | 100 | 14,82 | 1,68 | 7,4 | 106,9 |
| ОВД 7-11, ОВД 11-18, ОВДм, ЩД 11-18 | 3.4 | Фрикадели рыбные отварные | 85 | 12,9 | 1,34 | 5,9 | 86,7 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 3.4 а | Фрикадели рыбные отварные | 50 | 7,41 | 0,84 | 3,7 | 53,45 |
| ОВДмк, ЩД 11-18 | 2.16 а | Соус основной с добавлением СБКС (15г) | 50 | 6,47 | 5,82 | 7,41 | 107,2 |
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД Г/Л 11-18, ОВД 7-11, ОВДм, ОВДмк | 11.2 | Чай с сахаром | 210 | 9,98 | 39,9 | ||
| ОВД 1-3, ОВД 3-7, ЩД 1-3 | 11.2 | Чай с сахаром | 105 | 4,99 | 19,95 | ||
| ЩД 3-7 | 11.31 | Кисель из черной смородины (1/2 порции) | 100 | 0,05 | 0,02 | 13,85 | 56,8 |
| ЩД 11-18 | 11.31 | Кисель из черной смородины | 150 | 0,17 | 0,06 | 21,61 | 113,76 |
| 21:00 | |||||||
| НБД 11-18, ОВД 11-18, ОВД 7-11, ОВД 3-7, ОВДмк, ЩД 11-18, ЩД 3-7 | 5.12 | Кефир 3,2% жирности | 200 | 5,8 | 6,4 | 8 | 118 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3 | 5.6 | Кефир 3,2% жирности (фас) | 200 | 6 | 6,4 | 8 | 114 |
| Сухой паёк | |||||||
| ОВД 11-18, ОВД 3-7, ОВДмк, ЩД 3-7 | 12.2 | Масло сливочное | 10 | 0,05 | 8,25 | 0,08 | 74,8 |
| ОВД 1-3, ЩД 1-3, ОВД 7-11 | 12.2 | Масло сливочное | 7 | 0,035 | 5,78 | 0,06 | 52,36 |
| НБД 11-18, ЩД 11-18 | 12.2 | Масло сливочное | 20 | 0,1 | 16,5 | 1,6 | 149,6 |
| ОВД 11-18, ОВД 7-11 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 150 | 11,4 | 4,35 | 77,1 | 393 |
| ЩД 11-18, ОВДмк, ОВДм | 12.3 | Хлеб пшеничный | 120 | 9 | 3,48 | 61,68 | 314,4 |
| НБД 11-18 | 12.1 | Хлеб пшеничный | 200 | 15 | 5,8 | 102,8 | 524 |
| ОВД 3-7 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 80 | 6 | 2,32 | 41,12 | 209,6 |
| ОВД 1-3 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 70 | 5,25 | 2,03 | 35,98 | 183,4 |
| ОВД Г/А 11-18 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 100 | 7,5 | 2,9 | 51,4 | 262 |
| ЩД 3-7, ЩД 1-3 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 50 | 3,75 | 1,45 | 25,7 | 131 |
| ОВД 1-3 | 12.4 | Хлеб ржаной | 30 | 1,98 | 0,36 | 11,88 | 59,4 |
| ОВД 3-7 | 12.4 | Хлеб ржаной | 40 | 2,64 | 0,48 | 15,84 | 79,2 |
| ОВД 11-18, ОВДмк | 12.4 | Хлеб ржаной | 100 | 6,6 | 1,2 | 39,6 | 198 |
| ОВД 7-11 | 12.4 | Хлеб ржаной | 50 | 3,3 | 0,6 | 19,8 | 99 |
| ОВДм | 12.4 | Хлеб ржаной | 150 | 9,9 | 1,8 | 50,1 | 261 |
| ОВД Г/А 11-18 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 100 | 7,5 | 2,9 | 51,4 | 262 |
| НБД 11-18 | 12.1 | Хлеб пшеничный | 250 | 18,75 | 7,25 | 128,5 | 655 |
| ОВД 1-3 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 70 | 5,25 | 2,03 | 35,98 | 183,4 |
| ОВД 3-7ДЩ3-7 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 80 | 6 | 2,32 | 41,12 | 209,6 |
| ЩД 1-3 | 12.3 | Хлеб пшеничный | 50 | 3,75 | 1,45 | 25,7 | 131 |
| ОВД 1-3 | 12.4 | Хлеб ржаной | 30 | 1,98 | 0,36 | 11,88 | 59,4 |
| ОВД 3-7 | 12.4 | Хлеб ржаной | 40 | 2,64 | 0,48 | 15,84 | 79,2 |
| ОВД 11-18, ОВДмк | 12.4 | Хлеб ржаной | 100 | 6,6 | 1,2 | 39,6 | 198 |
| ОВДм | 12.4 | Хлеб ржаной | 150 | 9,9 | 1,8 | 50,1 | 261 |
| ОВД 7-11 | 12.4 | Хлеб ржаной | 50 | 3,3 | 0,6 | 19,8 | 99 |
Лечебное питание в ГБУЗ «ДГКБ св. Владимира ДЗМ» [PDF]